昔、お母さんがテーブルの上にそっと置いてくれていたお菓子...。
私たちの心の中には、いつもそんな原風景があります。
お菓子を介して生まれる、家族のあたたかな “コミュニケーション”。
それが、シャンボールがずっと大切にしていること。
だから、産地を厳選した、季節感のある、安心・安全な素材を使います。
手づくりのこだわり、素朴さも味わいのひとつとなるように
心がけています。
ゆったりと心地よい家族団らんの時間に、「シャンボールがあるね」。
お世話になったあの方への贈り物は、「シャンボールがいいね」。
そう思っていただけたとき、 心のなかに何かあたたかいものが広がっていく、 そんなブランドでありたいと願っています。
グラン・パティシエ